Brennerei

Edelobstbrände und feinste Liköre aus der Hausbrennerei

In unserer Hausbrennerei verwenden wir nur einwandfreies und gesundes Obst aus eigener Produktion.

Das Besondere an unseren Kirschen, Pflaumen und Birnen ist der Geschmack, das einzigartige Aroma. An den steilen Sonnenhängen unseres Schwarzwaldtals reifen die Früchte geschmackvoller aus, als an anderen Standorten. Dafür sorgen viel Sonne und der besondere Boden mit vielen Mineralstoffen. Diese besondere Lage merkt man bei jedem Schluck unserer Brände und Liköre, wenn die Sonne den Gaumen kitzelt.

Natürlich bestimmt auch die Kunst des Brennens, ob ein Obstwasser zum Spitzenprodukt wird. Nach Abschluss der Gärung muss ganz schonend destilliert werden - dann erhält man hervorragende Qualitäten, was mehrfache Auszeichnungen und Medaillen für unsere Obstbrände belegen.

Gerne führen wir Sie durch unsere Brennerei, um Ihnen anschließend unsere Produkte vorzustellen. Sie haben keine Zeit persönlich vorbeizukommen? Wir versenden ins ganze Bundesgebiet per Post oder Spediteur.